Сколько соли нужно для квашеной капусты и почему она не киснет
На килограмм подготовленных овощей берут 20 граммов соли. Если капуста не закисает, проверяют температуру, пропорции и уровень рассола.
Объявлена беспилотная опасность
На карте
Общество
Все материалы
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как подготовить курицу весом от 1,6 до 1,8 кг, запечь её при 190 °C и проверить готовность термометром. Порядок действий от приправ…
В Тольятти открыли молодёжную карьерную точку «Работы России»
В Самаре подвал дома на Заводском шоссе затопило и он не годится как укрытие
В Самарской области подтвердили обитание 16 видов летучих мышей
Митрополит Феодосий провёл литию у памятника жертвам репрессий
В Самаре 3 и 5 ноября отключат холодную воду на ряде улиц
В Самарской области подтвердили обитание 16 видов летучих мышей
Происшествия
Все материалы
Мэр Самары выразил соболезнования после атаки БПЛА на регион
Иван Носков прокомментировал ночную атаку дронов на Самарскую область, где, по данным губернатора, погибли два человека.
Суд взыскал в казну более 14 млн рублей по фиктивной сделке
В Октябрьске столкнулись «ВАЗ-2112» и «Рено Сандеро»
В Тольятти разыскивают сбежавшего из приюта 15-летнего подростка
Пенсионерка отсудила 100 тысяч за падение в самарском магазине
Суд ужесточил приговор самарцу за удар полицейского
Над Самарской областью сбили десятки беспилотников, погибших нет
Власть
Все материалы
В Красноглинском районе Самары назначили нового руководителя
Исполняющим обязанности главы администрации Красноглинского района Самары назначен Вадим Костин, ранее работавший первым заместителем главы района.
В Самарской области объединят министерства труда и соцполитики
В Самаре и Сызрани согласовали два проекта комплексного развития территорий
Вадим Костин возглавил Красноглинский район Самары
Новым мэром Сызрани избран Андрей Советкин
Новым главой Кировского района Самары стал Вячеслав Коновалов
Андрей Советкин избран главой Сызрани на пять лет
Экономика
Все материалы
Имущество самарского бизнесмена Аветисяна продают за 67 млн
На торгах продадут четыре моторных судна, три автомобиля, пять снегоходов и гидроцикл предпринимателя Владимира Аветисяна.