Как сварить рассыпчатый рис для гарнира
Для рассыпчатого риса важны длинное зерно, точная мера воды и спокойная варка. Вот как промыть крупу, довести её до готовности…
Обновление транспорта, объединение министерств и вода в Самаре: главное к утру 31 октября
Власти региона сообщили о планах обновления транспорта и реорганизации ведомств, а жителей Самары предупредили об отключениях воды. Читать
Общество
Все материалы
Макароны слиплись в кастрюле? Как сохранить форму
Кипение ослабло, а макароны начали слипаться? Прибавьте огонь и осторожно разделите те, что ещё можно разъединить. Проверьте готовность…
«Кибер шериф» за месяц арестовал в Самаре 44 автомобиля должников
В Самарской области собирают шишки для восстановления леса
Итальянец на электрорикше уехал из Самарской области после месяца в регионе
Самарцев предупредили о схеме мошенников с «забытыми» картами
Минтранс: менять летнюю резину на зимнюю нужно при заморозках
В Самаре начали устанавливать новогодние ёлки
Происшествия
Все материалы
В Курумоче задержали гражданина Индии с синтетическими алмазами
Таможенники изъяли у пассажира из Узбекистана 107 неоправленных синтетических алмазов стоимостью около 2 млн рублей, возбуждено уголовное дело.
В Шигонском районе Hyundai Solaris перевернулся, водитель в больнице
Полицейские рейды в Смышляевке нашли пятерых без воинского учёта
В Волжском районе полиция и ОМОН отправили в военкомат 5 мужчин
В Самаре автомобиль сбил 14-летнего велосипедиста
В Октябрьске водитель Lada Kalina сбил насмерть 74-летнюю женщину
В Тольятти при пожаре на балконе пострадал мужчина
Власть
Все материалы
В Красноглинском районе Самары назначили нового руководителя
Исполняющим обязанности главы администрации Красноглинского района Самары назначен Вадим Костин, ранее работавший первым заместителем главы района.
Суд оставил в силе взыскание миллиарда за утрату земель лесфонда
В Самаре на месте 32 домов планируют построить 10 высоток
В Самарской области объединят министерства труда и соцполитики
В Самаре и Сызрани согласовали два проекта комплексного развития территорий
Вадим Костин возглавил Красноглинский район Самары
Новым мэром Сызрани избран Андрей Советкин
Экономика
Все материалы
Разрыв цен на новостройки и вторичку в Самаре сократился до 10 тысяч рублей
С начала 2026 года квадратный метр на вторичном рынке Самары подорожал на 11,2%, а на первичном — снизился осенью на 2,1%.